Vouchery

Kolacja literacka wg Guntera Grassa

200,00 

Gdańska kolacja degustacyjna, inspirowana twórczością Guntera Grassa, składa się z 5 dań.

Opis

Szukasz niespotykanego prezentu dla przyjaciół? Chcesz by wybrali się do Gdańska z okresu międzywojennego i spróbowali dań, które jadali zamożni mieszczanie?

Podaruj bliskim 5-daniowe menu inspirowane twórczością znanego noblisty i honorowego mieszkańca Gdańska – Guntera Grassa.

PRZYSTAWKA

Kromka chleba ze smalcem, przełożona grubą na palec kaszanką (G. Grass, Blaszany Bębenek)

ZUPA

Rosół na wołowym ogonie 
pierogi faszerowane szpinakiem (G. Grass, Turbot)

DANIE GŁÓWNE

Turbot
masło estragonowe / białe wino / kapary / ziemniaki / mizeria (G. Grass, Turbot)

Zrazy królewskie z łani 

kluski śląskie / buraki z malinami / ogórek kiszony (G. Grass, Blaszany Bębenek)

DESER

Budyń czekoladowy

tłuczone migdały / sos waniliowy (G. Grass, Turbot)

W cenie menu zawarty jest kieliszek wina domu.