Opis
Szukasz niespotykanego prezentu dla przyjaciół? Chcesz by wybrali się do Gdańska z okresu międzywojennego i spróbowali dań, które jadali zamożni mieszczanie?
Podaruj bliskim 4-daniowe menu inspirowane twórczością znanego noblisty i honorowego mieszkańca Gdańska – Guntera Grassa. Menu zależne jest od sezonowości potraw. Do menu podajemy kieliszek wina.
MENU WIOSNA / LATO 2026
PRZYSTAWKA
Chrupiące placki z młodych ziemniaków z grzybami leśnymi z patelni (G. Grass, Blaszany Bębenek)
ZUPA
Zupa szczawiowa z zacierkami (G. Grass, Turbot)
DANIE GŁÓWNE
Stek z dorsza atlantyckiego podawany z zielonym ogórkiem i młodymi ziemniakami z koperkiem (G. Grass, Turbot)
DESER
Gorzko-słodkie placki (G. Grass, Turbot)