31 grudnia 2021

Noc pełna wrażeń

Bal Sylwestrowy

W tym roku powracamy z naszą wyjątkową ofertą Sylwestrową! Zapraszamy na elegancki bal połączony z kolacją i open barem. Zachęcamy do rezerwacji grupy znajomych, pary i rodziny. Przyjęcie poprowadzi profesjonalna grupa wodzirejska, która zachęci Państwa do tańca do białego rana!

Oferta zawiera:

  • Wykwintne menu składające się z 6 dań serwowanych oraz przekąsek
  • Open bar (nielimitowane napoje bezalkoholowe, drink powitalny, wódka oraz wino i toast Noworoczny)
  • Muzykę i obsługę wodzirejską

Menu

Na wejście godz. 20:00

Kir Royale

Przystawki

Łosoś jurajski, kawior, ekler, sepia
Ravioli z ricottą i truflą

Danie główne

Pierś gęsi, kluski śląskie, kasztany, gruszka, czerwona kapusta
Filet z sandacza, fondant ziemniaczany, borowiki, dziki brokuł

Deser

Crème caramel

Zakąski zimne

Szczupak faszerowany
Tatary z polędwicy wołowej
Deski dojrzewających wędlin i serów
Oliwki marynowane w ziołach
Patee z gęsich wątróbek z karmelizowanymi owocami na kruchym ciasteczku
Sałatka warzywna z majonezem
Zielony ogórek faszerowany lokalnym twarożkiem
Szaszłyki mini caprese
Pasta z sera Gorgonzola z orzechami włoskimi na kruchym ciasteczku
Holenderski Matias z czerwoną cebulą i oliwą
Raki na ptysiu z śmietaną i kawiorem
Suszona dojrzewająca wołowina
Tarta ze szpinakiem i grecka fetą
Śliwki w czekoladzie 
Praliny

Danie ciepłe w nocy

Kołduny z jagnięciną w rosole 

Open bar

Woda mineralna, Coca-Cola, kawa, herbata

Wódka Ogiński
Wino hiszpańskie białe i czerwone

O godzinie 24:00 – toast Noworoczny 

Cena pakietu: 450 zł / osobę

Chcesz wiedzieć więcej?

Napisz do nas!