Catering Sylwestrowy

 

Sylwester w Twoim domu

W tym roku wszyscy spędzamy Sylwestra w gronie najbliższych, w zaciszu naszych domów. Sprawmy, aby ten wieczór mimo wszystko był wyjątkowy! Wchodzimy z wielką nadzieją w Norwy Rok 2021! Zapraszamy do zapoznania się z naszym cateringiem sylwestrowym!

 

Zupy:

  • Barszcz z pasztecikami drożdżowymi faszerowanymi mięsem – 18 zł / osobę
  • Beef Strogonoff – 22 zł / osobę

Przekąski:

  • Mini tatar z polędwicy wołowej z jajkiem, ogórkiem, borowikami i czerwoną cebulą – 17 zł / porcję
  • Gdański Śledź Matias na razowej grzance, ćwikła, jabłko, szalotka, crème fraîche – 25 zł / porcję
  • Tarta szpinakowa z grecką fetą – 75 zł (śr. 26 cm)
  • Tarta z gruszką, serem lazur i orzechami włoskimi – 75 zł (śr. 26 cm)

Finger Food – 5,50 zł / sztukę:

  • Pasta z łososia wędzonego na zimno z ricottą i ziołami na chrupiącej grzance
  • Śledź Matias z kremem chrzanowym z ćwikłą na pumperniklu
  • Śledź holenderski w oleju z cebulą, jabłkiem i lawendą
  • Śledź holenderski ze śmietaną i jabłkiem
  • Mus z serów dojrzewających z orzechami włoskimi i gruszką marynowaną na pumperniklu
  • Pasztet z dzika z mini korniszonem, podawany na kruchym ciasteczku
  • Wędliny długodojrzewające z kremowym musem podawane na pumperniklu
  • Kolorowa terrina z perliczki podawana na grzance
  • Pennette z suszonymi pomidorami i bazyliowym pesto z serem Grana Padano
  • Rogaliki z marmoladą na słodko
  • Szaszłyki mini Caprese
  • Tygrysie krewetki podawane na guacamole ( 8 zł / szt.)
  • Sałatka amerykańska z pieczonym kurczakiem, sosem curry i winogronami

 

Zapraszamy do składania zamówień, dostępna jest cała karta menu restauracji!
Telefon: +48 600 498 139
e-mail: info@villaeva.pl