• Aktualności Villa Eva w Gdańsku

Aktualności

Dlaczego warto odwiedzać winiarnie / wine bary?

Od pewno czasu, kultura picia wina rozwija się bardzo dynamicznie. W Gdańsku powstaje coraz więcej winiarni oraz „wine barów”, gdzie w zależności od preferencji, można posmakować szerokiej gamy win i przy okazji bardzo dobrze zjeść.

Czytaj więcej

Kuchnia polska

Pierwsze wzmianki o kuchni polskiej można znaleźć już w księgach z początku IX wieku, w czasach średniowiecza, była ona opisywana jako treściwa, tłusta i korzenna. Tę obfitą kuchnię tworzyły głównie takie produkty jak mięso (dziczyzna, wieprzowina, wołowina), ryby oraz różnorodne kasze. Typowe gospodarstwa domowe tworzyły swoje dania w oparciu o to, co było łatwo dostępne, czyli mąkę pszenną i żytnią, grzyby suszone, jaja, wszelkiego rodzaju warzywa sezonowe oraz owoce jagodowe i ziarnkowe, takie jak jabłka czy gruszki.

Czytaj więcej